Ja, ich bin leider immer wieder mal ein bisschen perfektionistisch. Aber ich arbeite daran...
Bisher war ich nicht ganz zufrieden mit meiner Ernährung. Ich war überzeugt, da geht noch mehr: Mehr Energie, mehr Gesundheit und z.B. besserer Schlaf. Aber wie bei vielen andern Änderungswilligen, gelang es auch mir nicht wirklich, meine Ernährung selbständig zu umzustellen. In einer solchen Situation gibt es für mich bloss die Variante sich einmal wirklich vertieft mit dem Thema zu beschäftigen, damit mein Köpfchen versteht, wieso wir jetzt eben so essen und damit ich auch gleich meine Einkaufs- und Kochmuster ändern kann.

Endlich gestartet...

Also habe ich mich für eine Ernährungsausbildung entschieden, genauer die Ausbildung zur Expertin für Integrative Ernährung, zumindest mal für den ersten Teil. Nachdem ich den Start bereits vier Monate verschoben hatte, war es nun Zeit endlich zu starten, solange meine Tochter - die zurzeit im Ausland weilt - meine neue Ernährung mit Spaghettiwünschen torpedieren könnte. Im September bin ich deshalb mit dem ersten Modul gestartet. Integrative Ernährung ist eine Kombination aus Knowhow aus der Traditionellem chinesischem Medizin und klassischer Ernährungswissenschaft. Schon im Modul 1 wurde ich richtig tief hineingeschuppst.

Hast du auch Nachholbedarf?

Und wenn ich mich schon in dieses anspruchsvolle Thema stürze, dann nehme ich dich doch gerne gleich mit, damit auch du dann gleich auf dem aktuellsten Stand in diesem Bereich bist. Ich werde also in diesem Blog auch immer wieder mal mein Wissen aus dem Ernährungskurs zum Besten geben. Ohne richtig viel Power dank der richtigen Ernährung, wird das auch mit dem richtigen Job sowieso nichts.

Wenn du noch mehr darüber wissen möchtest, kannst du aktuell auch mit meinem Adventskalender starten.